2018年02月25日
蕎麦打ちセット４人前
こんにちは！！
２月２５日は日曜日朝から蕎麦打ちセット４人前の制作で仕事でした
先週蕎麦打ち講習に参加してくれた３人に蕎麦打ちの台と伸ばし棒、切るときの
こま板をプレゼントしようと制作していた。
つち也のおっちゃん曰く、台はシナベニヤで十分と言うので台はシナとした
棒は手すりの棒で代用、こま板は造るしかないから、ひのきの柾あったから
昨日の夜から仕込んで置いて朝から仕上げのカンナかけして完成！！
午前にみんなに配った。
これでおいしいそばが打てるといいですね？
さて！！棟梁は今から蕎麦打ち４回！！
注文が入って入って・・・・困っちゃいます・・・笑い
夕飯は天ぷらそばかな？
たのしみ～
みなさんからの蕎麦の注文お待ちしますね！！ 笑い
まじでそば屋に転職か？ 汗・・・
そんなに甘くはないか・・・
蕎麦打ち４人衆は数カ月に一度仕事場で品評会やるみたいです？
蕎麦打ちやりたい人は棟梁まで！！ご連絡ください
また次回！！
- at 14:00
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