こんばんは!!
棟梁のちょっと一杯もおかげさまで4回目です
今回は!!ジャパニーズウイスキー山崎です!!
年末にお正月に向け、奮発して限定の2017リミテッドエディションを買ってしまいました。
限定!!の文字に弱いな俺も・・・
20年物の原酒と若い原酒をブレンドしたとかしないとか?
20年前と言えば、私が将軍様の家来(付き合う)になった時期ではないか?
将軍様の手となり犬となりお共に出かけた
あの頃の雰囲気と余韻を思い出したくて・・・・笑い
あの頃は姫だった将軍さまか?笑
元日の集まりで開封・・・
普通の山崎(5年物くらいか?)と飲み比べ・・・・・
正直に書きます!!
なんにも変わりません!!
ハイボールになんかしたひにはもう!!
何飲んでも一緒!!
まったく差がわかりません!!でした。
その1の王道マッカランと比べれば違いはわかる
いつまでも口の中に残る余韻・・・切れ!が悪く書けば悪いか?
のんべぇにはこちら山崎の方がうまいかも?
マッカランが飲みやすいな?山崎は複雑な感じ・・・
こうなると高いウイスキーは買うものではない!!
安いトリスあたりで十分!!
正月早々大変お勉強になった棟梁
また大人になりました
ウイスキーの黄金色ってナラ材の樽の色なんですよね!
木の香りを少しでも感じて、木の勉強が出来ればと思いますが・・・
難しいですね?
味のわからない棟梁です
井川遥の角ハイボールのお店にまだ行きたいと思う棟梁です
また次回!!
棟梁のちょっと一杯その4
- 棟梁の日記(大工の住宅建築)
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