こんにちは！！
週末は蕎麦打ち教室からご依頼いただいた蕎麦打ち用の作業台のサンプル制作でした
今まで事務所用の会議テーブルでしたので、どうしても揺れていた
そこで師匠からテーブルを作ろうってご依頼いただいた
あまり費用と手間をかけると高くなってしまうので、簡単に作ってゆれないか？
強度は大丈夫か？
確かめる為にサンプルを制作
この台はうちの作業台になります
台制作は合計６台
今週、材料が入り次第制作開始です
１２月の蕎麦打ち会では揺れない台で、本格的に打てますよ！！
私も手伝いに行く蕎麦打ち講習会です
１２月に２回あります
毎回４０人の方が参加しています
富士、富士宮で有名だった蕎麦屋店主２人が指導してくれます
こんな豪華なそば打ち講習会はありません！！
講師は元プロ中のプロのお二人！！
講師の富士宮のつち也、大渕の小林と言えば、行列のできた蕎麦屋です
私も年中、通っておりました とにかくおいしい蕎麦だったお二人
私も目指すのはこのお二人です（色々アドバイス頂いています）
最近では若いカップルさんも参加してくれたり、賑やかな講習会ですよ！！
お問い合わせはチラシ下の勝亦新聞店へ！！申し込みを！！
１２月３１日も教室を開けるそうです
ここで年越しそばが打てますね！！
みなさんのご参加お待ちしています
棟梁も打ち合わせがなければ、サポートに出かけます！！
みんなで楽しく 蕎麦打ちを楽しみましょう！！
また次回！！
