こんにちは!!
最近そばネタばかりですみません
絶好調なそば打ちですが、先週こし有りそばの1回目の試作を
協力業者さんへ配った棟梁・・・
3日後にお会いしたので、感想を聞くと・・・
実は俺も大晦日にそば打ちを5キロやるんです~というではないか!!
どうだった?と聞いてみたら・・・
いやぁ~・・・・もう・・・どうこうではなく 次元が違う!!でした
ふふふっふふふふふふふふっ!!(調子こいてるな俺も)汗・・
親方!!教えてほしい!!と言うので
その日の頼んであった仕事が終わったら、早速修業じゃ!!
そば打ちはスパルタで知られる?棟梁 わらい
夜6時から教えることに!!
聞いたらズブの素人テクニック・・・
水はいいかげん・・・振りかける打ち粉も知らない・・・切りは手でこま板・・・
ムチ片手にビシビシ!!教える俺 汗・・・ウソですよ!!
そのうち事務所に寄った、イケメン松野も見学していた
夜遅く、メールが入り
親方!!うまい!!切れない!!こしがある!!なにこれ!!
俺が打ったのに!!
うれしそうなメールが来た
次は間門地区に蕎麦屋が出来るかもしれない 笑い
棟梁のスパルタ? 猿でも打てる!
ムチ打ちそば打ち講習会は夜ならいつでも受け付ける!
楽しくそば打ち!!
また次回!!