こんにちは、どうも携帯からでもブログ書けるようなので復活ブログ２回目です
この携帯には仕事写真が少ないので今回は特別に最近棟梁が始めたパン作りを書きます‼️
そば打ちももうすぐ四年ですが
すっかり安定したそばと汁になり
石臼引き立ての蕎麦はお配りするお客様にも
蕎麦屋よりうまい‼️
やっぱり棟梁は何やっても上手と
お褒めのお言葉を頂いています
気を良くしたのか？笑い
YouTubeで食パン🍞の動画をみつけて
簡単そうだったので作ったら‼️
案外上手にいったので日曜日は朝早くから
食パンやクリームパン、あんパンなど焼いてます
皆さんからは、おが美の食パンといわれてます
笑い🤣
最近は真四角に焼けるようになりました。
材料にもこだわり沼津市のパン道具専門店の
ミズタさんへ行きまして、道具や材料を買い漁りパン道を極めるため精進しています
真夏にデニッシュパンにチャレンジしたときの
大失敗は正直投げたくなりましたが
我慢して一人で1斤半を食べた
拷問だった。
皆さん❗デニッシュパンは素人は冬にやりましょうね！
やれば分かるよあのどろどろ地獄
笑い
評判が良いのがクリームパン
カスタードクリームも作りました
日曜日は粉ものばかり相手にしている
棟梁です
パン工房おがりん🎵開業は？
ないな？
パン作り大変です🙆
また次回‼️
